De Bakkerswerkplaats bakt samen met bijzondere bakkers, die het bakkersvak leren. We maken knapperige Franse broden, gepersonaliseerde logo-koekjes en verschillende gebakjes. Zoals Zeeuwse bolussen of heerlijke appeltaartjes.
We bakken vers en knapperig brood met als enige toevoeging tijd en aandacht. Onze bakkers bakken een arsenaal aan brood. Het meel met gist of zelfgekweekte desemculturen en water wordt door ons bijzondere bakkers gekneed tot heerlijke broden! We bakken onder andere volkorenbroden, pain de campagne en Kaapse knarren met noten en rozijn.
Op de koek en gebak afdeling rollen, snijden en bakken we heerlijke roomboter koekjes. Met verschillende vormen en met gepersonaliseerde logo’s. We hebben ook appeltaartjes, bolussen, kaneelkrullen en nog veel meer.
